A presidenta da Emater/RS, Águeda Marcéi Mezomo, desejou sucesso a mais esta edição da Expoclara, e ressaltou a qualidade do produto da Cooperativa. “Não é por acaso que hoje a Santa Clara é a cooperativa mais antiga do Brasil neste segmento. É por todo este trabalho sério e comprometido realizado junto à família rural”, destacou. A Cooperativa Santa Clara possui 4,3 mil famílias associadas, e industrializa em média 650 mil litros de leite diariamente.
O presidente da Cooperativa, Rogério Saltier, destacou a importância da parceria entre os associados e os técnicos da Emater/RS-Ascar. “O trabalho conjugado se fortifica”, disse. Fundada há 13 anos para criar uma oportunidade dos produtores cooperativados mostrarem seu rebanho, compará-lo com os demais e valorizá-lo, a Expoclara já é considerada hoje a segunda maior Exposição de Gado Leiteiro, Máquinas e Equipamentos Agrícolas do Rio Grande do Sul, atrás apenas da Expointer.
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